元祖「ひばごん饅頭」

今はめずらしいホイル焼き！ヒバゴンが出現した1970年より同じ製法を守っています。手作りのため限定生産です。お客様の根強い支持によりロングセラーとなっています。

ヒバゴンのたまご

平成の大合併を控え、「比婆郡」という地域名と共に「ヒバゴン」も忘れ去られてしまうような危機感から生まれた商品です。偶然にも正式発売から16ヶ月後に映画「ヒナゴン」のロケが始まり、そして翌年の2005年映画上映が日本の各地で行われました。（それを記念して数量限定でヒナゴンバージョンを発売しました）

　卵のように三重構造となっています。殻の部分はココア味、白身の部分は練乳味、黄身の部分は鳴門金時（さつま芋）入りの特製黄味餡を使用しています。適度に甘みを抑えることにより素材の味を引き出すよう工夫しています。味、香り、水分・・・など総合的に非常にバランスのとれた銘菓として高い評価を得ています。